LOS 3 METODOS PARA CONSEGUIR MUSCULO GRANDE Y DEFINIDO

¿Por qué levantamos pesas?

 Cuando alguien comienza a levantar pesas , normalmente es por una razón: para hacer crecer los músculos.

Casi todo el mundo que empieza con las pesas quiere ganar músculo en alguna medida. Puede que incluso no lo sepan pero si quieren!. Incluso la chica que no quiere crecer, sino sólo estar "tonificada" necesitará ganar músculo para alcanzar su objetivo.

El crecimiento muscular es la forma en que el entrenamiento con pesos mejora en mayor medida la apariencia. Desde tener un aspecto duro y definido hasta ser un mazacote, necesitas construir músculo para conseguir lo que quieres del entrenamiento. A este respecto, es interesante saber que estimula el crecimiento.

¿Que dicen los que están grandes?

Algunos tipos grandes te dirán que debes levantar pesos grandes: "Levanta la maldita barra y añade peso progresivamente y punto! eso de la congestión es para pringaos!"

Otros que estan igual de grandes dirán que la clave está en hacer un gran volumen de trabajo: "Los grandes culturistas levantan pesos con rangos de repeticiones moderados, así que debes dejar todo lo que sea peso super pesado para los powerlifters!"
Finalmente, otros con fisicos igualmente impresionantes te dirán que debes centrarte en la tensión muscular y apretar bien el músculo: "Simplemente con levantar el peso no es suficiente. Debes buscar la calidad de la contracción!".
El asunto es que todos ellos tienen razón hasta cierto punto! No se puede discutir los resultados. Algunos se han puesto grandes centrandose en levantar grandes pesos en unos pocos ejercicios básicos. Otros construyen su masa haciendo una gran cantidad de trabajo en varios ejercicios con una resistencia moderada. Otros enfatizan el apretar, el congestionar y sentir el músculo.
Es dificil decir que cualquiera de estos métodos no funciona porque para cada uno de ellos se puede encontrar miles de ejemplos exitosos. Sabemos que todos esos métodos pueden estimular el crecimiento del músculo , pero ...¿cómo? ¿es importante saberlo?. Si que lo es. Debes tener al menos una idea general acerca de estos conceptos de forma que seas capaz de optimizar tus propios entrenamientos.

LOS 3 CAMINOS

 Hay 3 formas básicas de estimular el crecimiento muscular: Levantamientos pesados, trabajo de volúmen y levantamientos con tensión constante. Todos funcionan debido a diferentes mecanismos así que merece la pena dar un vistazo rápido a cada uno de ellos.

METODO 1: Levantamientos pesados:

Cuando realizas series con un peso relativamente pesado, puedes estimular el crecimiento del músculo a través de el micro-trauma del músculo (una fuerza alta de salida lleva a un grado alto de degradación de las proteinas que componen nuestros músculos), a través de factores neurales (se reclutan más fibras musculares rápidas y se fatigan de forma más completa) y a través de factores hormonales (se incrementa la cantidad de Testosterona libre en el cuerpo).
Principalmente esto se produce cuando se sigue el principio de la sobrecarga progresiva (es decir, intentamos incrementar el peso levantado conforme pasan las semanas) debido a que forzamos al músculo a hacerse más fuerte y grande para poder sostener esa demanda física. El levantamiento pesado tiene también un efecto potenciador en otros ejercicios realizados, ya que "Despierta" el sistema nervioso, haciéndolo más eficiente a la hora de reclutar las unidades motoras en las series subsiguientes.

Por último, los levantamientos pesados incrementan la densidad muscular y el tono miogénico (Tono quiere decir que el músculo parece más duro incluso en reposo). No es necesario que levantes tu máximo (1RM) o hagas repeticiones simples o dobles para obtener los benficios del levantamiento pesado. Cuando se entrena para hipertrofia es mejor hacer repeticiones pesadas pero moderadas. A los principiantes e intermedios les irá bien levantando alrededor del 85% de su máximo (haciendo unas 6-8 repeticiones) mientras que los más avanzados necesitarán subir al 90% (levantando en el rango de las 3-5 repeticiones).

METODO 2: Tensión constante:

Se trata de hacer series donde el músculo no se relaje ni por una fracción de segundo mientras hacemos las repeticiones (hacer las series como si estuviesemos tensos para una pose). El músculo trabajado debe mantenerse supertenso mientras dure el ejercicio; en el momento que se permita relajarse al músculo, la serie (usando este método) pierde su eficacia.
Estas series de tensión constante se realizan obviamente con pesos ligeros ya que es casi imposible mantener la tensión muscular en cada milímetro de cada repetición de una serie pesada. El peso ligero no permite que se produzca mucho daño en el músculo, pero aún así este tipo de entrenamiento ha mostrado ser efectivo en crear músculo y fuerza tanto en estudios como con culturistas.
Eso quiere decir que aparte de producir daño por trabajo al músculo, debe haber otro camino para el estímulo de crecimiento. Ese otro camino es la oclusión de sangre que se produce durante las series realizadas con tensión constante, que evitan que el oxígeno entre en el músculo durante el ejercicio. Cuando realizas un ejercicio de fuerza mientras se priva al músculo de oxigeno, ocurren varias cosas: Se incrementa la producción de lactato, y también los niveles de dos hormonas responsables del crecimiento muscular (la hGH y la IGF-1).

Además de esto, hay evidencia de que cuando se estimula el músculo en un estado privado de oxígeno, se incrementa la activación de fibras rápidas en el músculo (que son las que más hacen crecer al músculo), posiblemente esto se debe a que la falta de oxígeno hace que no se utilize la via aeróbica de la cual dependen las fibras lentas.

Las series de las que hablamos se realizan con pesos relativamente bajos , y han de tener una duración de al menos 30 segundos, preferiblemente 40-70 segundos (para maximizar la producción de lactato) con una velocidad de ejecución relativamente lenta.
Así pues la clave está en que el músculo no se relaje durante la serie. Esto significa que no haya pausa entre repeticiones y que el músculo esté contraido durante todo el tiempo. Cuando el músculo se relaja, el oxígeno entrará en él y pierdes la eficacia de la técnica. Debido a la naturaleza de este método, lo mejor es realizarlo con ejercicios de aislamiento.

METODO 3: Entrenamiento de volúmen/fatiga acumulativa:

Ztriorsky escribió que las fibras musculares necesitan no sólo ser reclutadas cuando se realiza el ejercicio, sino también ser fatigadas para ser estimuladas. Los levantamientos pesados, aunque son una fantástica herramienta para estimular el crecimiento, a menundo dejan algunas fibras sin estimular.

El entrenamiento de volúmen, especialmente cuando se realiza con periodos de descanso cortos, puede incrementar el número de fibras estimuladas a traves del efecto de fatiga acumulativa. Desde luego, algunos diran que esto conduce a una mayor hipertrofia de fibras lentas (y es verdad), pero si la meta es el máximo crecimiento muscular, eso importa.

Para que resulte efectivo, este método debe ejecutarse con series de 8 - 12 repeticiones (y hasta 15 o 20 en algunos ejercicios) con periodos de descanso cortos (45-60 segundos). Para los avanzados se pueden utilizar técnicas de alta densidad como pre y post fatiga (superserie de dos ejercicios del mismo grupo muscular), series descendentes (realizar 8-12 repeticiones hasta el fallo, bajar el peso un 15-20% y seguir realizando repeticiones), y contracciones dobles (hacer repeticiones mas media repetición).

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ENTRENAMIENTO PARA DEFINICIÓN MUSCULAR PARA PRINCIPIANES Y AVANZADOS

Idealmente, debéis hacer esta rutina para perder grasa en tres días semanales alternos de 30 a 45 minutos de pesas (aeróbicos aparte). Lo ideal sería entrenar lunes-miércoles-viernes, pero no siempre se puede, sobre todo durante las fiestas.


En cualquier caso haced tres días por semana, sea cual fuere su secuencia. Cada día de este entrenamiento de la rutina tiene un plan para principiantes/intermedios, así como para avanzados.


Si sois novatos o lleváis entrenando menos de un año, comenzad con la rutina de principiantes y pasar a la de avanzados después de 8 a 12 semanas.


La rutina de principiantes e intermedios agrupa músculos opuestos en superseries. Haced estos ejercicios para 2 a 3 series de 15 repeticiones y 30 o menos segundos de descanso.


Los grupos musculares opuestos se emparejan también en las rutinas avanzadas (con excepción de los hombros), pero se añade un ejercicio de preagotamiento para aumentar la intensidad. Ahí fatigamos el músculo básico con un movimiento de aislamiento, y luego hacemos inmediatamente un movimiento compuesto donde los músculos auxiliares ayudan a los primarios cuando empiezan a acercarse al fallo muscular. Por eso la rutina avanzada contiene triseries en vez de superseries.


Otra forma de incrementar la intensidad de la rutina son las series descendentes en la última serie de unos cuantos ejercicios (marcados por un asterisco). En este caso, en la última serie de ese ejercicio, utilizamos un kilo que nos permite hacer de 6 a 8 repeticiones. Cuando llegamos al fallo muscular, quitamos de un 40% a un 50% de peso y hacemos otras 6 a 8 repeticiones. Esto nos permite llevar el músculo más allá de un nivel normal de fatiga. También debemos limitar nuestro descanso entre ejercicios de cada triserie a un máximo de 30 segundos. Antes de pasar a la próxima triserie podemos descansar de 1 a 2 minutos. No olvideis llevar una dieta adecuada de definición, como siempre decimos la dieta es lo más importante.

DÍA 1: Pecho y espalda.

Principiantes/Intermedios

1ª Superserie

• Press de banca: 2 a 3 x 15

• Remo sentado: 2 a 3 x 15


2ª Superserie

• Jalones en polea dorsal: 2 a 3 x 15

• Press inclinado: 2 a 3 x 15


3ª Superserie

• Cruces entre poleas: 2 a 3 x 15


• Pullover con mancuerna: 2 a 3 x 15


Avanzados


1ª Triserie

• Cruces entre poleas: 3 a 4 x 20

• Press de banca : 3 a 4 x 15

• Press inclinado:3 a 4 x 15*


2ª Triserie


• Pullover con mancuerna: 3 a 4 x 20

• Jalones en polea: 3 a 4 x 15

• Remo Sentado: 3 a 4 x 15*


* Haced una serie descendente en la última serie.


DÍA 2: Piernas

Principiantes/Intermedios

1ª Superserie

• Prensa: 2 a 3 x 15

• Flexión femoral acostado: 2 a 3 x 15


2ª Superserie

• Flexión femoral sentado: 2 a 3 x 15

• Tijera: 2 a 3 x 15


3ª Superserie

• Extensiones de piernas: 2 a 3 x 15

• Elevación de talones sentado: 2 a 3 x 15


Avanzados

1ª Triserie

• Extensiones de piernas: 3 a 4 x 20

• Prensa: 3 a 4 x 15

• Tijera: 3 a 4 x 15*


2ª Triserie

• Flexión femoral acostado: 3 a 4 x 20

• Peso muerto piernas rígidas en multipower: 3 a 4 x 15

• Flexión femoral sentado: 3 a 4 x 15*


3ª Serie compuesta

• Elevación talones sentado: 3 a 4 x 15

• Elevación talones de pie: 3 a 4 x 15

*Haced una serie descendente en la última serie.


DÍA 3: Hombros y brazos

Principiantes/Intermedios

1ª Superserie

• Press con mancuerna sentado: 2 a 3 x 15

• Curl con mancuerna sentado:2 a 3 x 15


2ª Superserie

• Remo al mentón: 2 a 3 x 15

• Jalones en polea para tríceps: 2 a 3 x 15


3ª Superserie

• Curl brazos con barra, de pie: 2 a 3 x 15

• Fondos de tríceps: 2 a 3 x 15


Avanzados

1ª Triserie

• Elevación lateral con mancuernas: 3 a 4 x 20

• Press con mancuernas sentado:3 a 4 x 15

• Remo con barra de pie: 3 a 4 x 15*


2ª Superserie

• Curl de brazos con barra, de pie: 3 a 4 x 20

• Jalones de tríceps en polea: 3 a 4 x 15*


3ª Superserie

• Fondos de Tríceps: 3 a 4 x 15

• Curl con mancuernas, sentado: 3 a 4 x 15

*Haced una serie descendente en la última serie.


No olvidéis entrenar los abdominales. Haced 2 ó 3 de los siguientes ejercicios abdominales al final de vuestro entrenamiento con pesas. Cambiad la combinación de ejercicios cada vez para mantener el reto sobre estos músculos. Haced 1 ó 2 series de 15 a 30 repeticiones lentas y controladas.


• Encogimiento básico con pies arriba.

• Encogimiento invertido sobre banco.

• Rodillas arriba en Silla Romana.

• Rodillas arriba.

• Encogimiento para oblicuo.


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ESTRATEGIAS PARA QUE NO DEJEN DE CRECER TUS MÚSCULOS

Es habitual que nos obsesionemos con el peso que movemos. Solemos asociar la fuerza de una persona con el peso que es capaz de mover y, en un intento por llegar a la cifra deseada, buscamos atajos que pueden hacernos perder el rumbo. Llevo tiempo hablando de la importancia de saber introducir las progresiones que desafíen al organismo a una constante adaptación y, de esta manera, evitar el estancamiento.

Por alguna razón, tal vez por culpa de ese ansia que tiene el hombre -no tanto las mujeres- de mover más y más peso, consideramos que estas progresiones deben reflejarse en una carga cada semana más elevada. Esto es posible cuando eres un principiante y tu organismo está capacitado para obsequiarte con ese progreso galopante, pero nada tiene que ver con las dificultades y obstáculos con los que se encontrarán estos mismos individuos conforme vaya pasando el tiempo y la curva que relaciona tiempo y progreso empiece a achatarse. Llegado este momento, hay quien se desespera porque no es capaz de seguir incrementando el peso. La sombra del estancamiento se antoja cercana, y empezamos a cuestionarnos las aspiraciones que hemos visto con nuestro progreso hasta el momento.

Una vez en este punto, cuando ya no resulta posible tocar más peso, pero no nos conformamos con el estado de forma adquirido, podemos cambiar el objetivo del entrenamiento, dar un rodeo, o bien intentar seguir introduciendo las progresiones de manera más inteligente:

1.- Peso: El problema de los gimnasios habituales es que apenas te permiten jugar con incrementos racionales del peso. Cuando estás empezando, es posible que puedas saltar de mancuernas de 8 a 10Kg, o bien utilizar discos de 2,5Kg a cada lado de una barra de manera que el incremento mínimo sean 5 kilos en total, pero esto no es nada fácil cuando llegas a unos pesos determinados y este incremento mínimo se convierta en un escalón demasiado grande. En este caso, podrías seguir subiendo carga de manera gradual, pero necesitarás incrementos de no más de un kilo. De esta manera, es posible que en press banca no puedas saltar de 100 a 105 pero si pones 102 y la semana siguiente 104, en 3 semanas ya habrás llegado a un peso que de otra manera habría resultado imposible.

2.- Repeticiones: En caso de que no puedas subir peso, puedes probar intentar una repetición más cada semana. Los rangos de fuerza van desde una sola repetición hasta 5, en hipertrofia funcional de 6 a 8, en hipertrofia pura de 9 a 12, y en resistencia prácticamente desde las 12 hasta 25-30. Puedes moverte dentro del rango a razón de una sola repetición semana tras semana, actualizar el peso cuando alcances el límite superior, y vuelta a empezar.

3.- Tempo: Otra opción sería reducir la velocidad de las repeticiones, sobre todo en la fase excéntrica, de manera que el tiempo bajo tensión sea cada vez mayor. Para fuerza tendríamos un rango de TUT de entre 1 y 20 segundos, 20-40 para hipertrofia funcional, 40-70 para hipertrofiasarcoplasmática o pura, y hasta 120 segundos para resistencia. Podríamos mantener peso y repeticiones, pero aumentar el tiempo bajo tensión semana tras semana y, una vez alcanzado el límite del rango, actualizar peso y/o repeticiones.

4.- Descanso: Otra opción sería alterar el descanso entre series de manera que, al igual que en los casos anteriores, cada vez se descanse menos manteniendo peso, tempo y repeticiones. Una vez alcanzado el límite del rango actualizaríamos el peso y volveríamos a empezar. Para fuerza tendríamos un rango de descanso entre series de entre 3 y 5 minutos, 2-3 para hipertrofiafuncional, 1-2 para hipertrofia pura, y entre 10 y 90 segundos para resistencia.

Al final, todo se reduce a someter al organismo a un estímulo progresivamente creciente que le obligue a seguir adaptándose y evitar, de esta manera, el estancamiento. Llegará el momento en que debamos tener paciencia y resignarnos ante la idea de que, tal vez, no vayamos a obtener los resultados deseados tan pronto como se antojaba en un principio. Si no tiramos la toalla, y seguimos progresando poco a poco, kilo a kilo, semana tras semana, perseveraremos y alcanzaremos las metas que nos propongamos.

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QUE ES EL CATABOLISMO MUSCULAR, COMO AFECTA Y COMO EVITARLO.

Catabolismo significa destrucción o degradación. Es la transformación de sustancias complejas (o moléculas) a sustancias simples, esto significa que el músculo en vez de crecer se hace más pequeño y escuálido ya que se alimenta de su propio tejido muscular por exceso de ejercicio, falta de comida (proteína) y falta de un buen descanso que propicie el buen desarrollo muscular.

Mala ejercitación

Cuando has pasado el límite de ejercitarte e ignoras las señales de tu cuerpo te manda de ya no seguir, el catabolismo tiende a aparecer ya que al hacer un esfuerzo extra en el punto en que nuestros músculo ya no responde como debiera, se empieza a segregar una sustancia llamada ácido láctico; el cual es beneficioso para el musculo trabajado; pero no en dosis mayores como cuando se sobre entrena pues esto puede dejar inmovilizado tu músculo o músculos entrenados a hasta semanas, en combinación del catabolismo puede llegar a ser tan grave que inclusive puedes llegar a atrofiar tu musculo quedando este inutilizable.

Falta de nutrientes

Si después de una sesión dura pasas por alto o extiendes tu hora de comer (la hora de recargar combustible) estarás propenso a el catabolismo ya que este al no tener cerca proteínas y aminoácidos empieza a tomar combustible de donde pueda; en este caso tu propio tejido fibroso. Suele ser un error común en varios atletas el sobre entrenarse pues ignoran el hecho de que el músculo necesita nutrirse después de haber trabajado duro, necesitas ingerir por lo menos unas 200 cal  de nutriente puro como pollo, pescado o lácteos. 

Existen suplementos alimenticios y barras proteínicas que pueden amortiguar bien la falta de comida por causas que impidan ingerir alimentos en el momento, ya sea por el trabajo un pendiente o una cita importante. Los sustitutos alimenticios o proteínas son fáciles de transportar pues los puedes preparar en agua o leche , y si es una barra pues no ocupara mucho espacio en tu bolsillo, existen barras que pueden contener hasta 45 gramos de pura proteína por lo que te ayudaran bastante en lo que vas a comer como se debe.

Falta de descanso

Los músculos para recuperarse de los desgarres provocados por un entrenamiento necesitan descansar de entre 39 a 48 horas para poder recuperarse al 100% y poder volver a empezar el ciclo. Si prolongas demasiado tu periodo de descanso o bien descansas poco, estarás incurriendo en un grave error pues tardaras más en recuperarte y los músculos al no sentir alivio se carcomerán pues el descanso ayuda a la buena oxigenación de las células las cuales sin el descanso apropiado tienden a liberar radicales libres los cuales degradan el tejido; asimismo, el descanso propicia la buena estructuración muscular por lo que sin el empezara el catabolismo.

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COMO QUEMAR LA GRASA UTILIZANDO EL CALCULO DEL METABOLISMO BASAL

Necesitamos para tener un balance energético, consumir las mismas calorías que gastamos a diario, por eso, para no aumentar ni bajar de peso, es necesario tener cuenta la energía que gasta nuestro organismo para vivir, es decir, para dormir, digerir alimentos, trasladar la sangre por las arterias, respirar y pensar, entre muchas actividades orgánicas más.

Para saber cuántas calorías necesitamos, debemos comenzar por realizar el cálculo del metabolismo basal que representa el 60-70 por ciento de las calorías totales que nuestro cuerpo gasta a diario y por lo tanto, deben suplirse para vivir con salud.

Existen diferentes fórmulas para su cálculo, entre las cuales, una muy fácil de aplicar es la siguiente:

Hombres: kg de peso corporal x 24

Mujeres: kg de peso corporal x 24 × 0,9

Cabe aclarar que al gasto energético basal debemos agregar el gasto por actividad física para tener un cálculo aproximado del total de calorías gastadas a diario, y por lo tanto, de las calorías que necesitamos consumir para alcanzar un balance energético.

Una fórmula un poco más exacta porque discrimina edad y talla, para calcular el metabolismo basal es la siguiente:

Hombres: 10 x Peso corporal (kg) + 6,25 x Talla en cm – 5 x Edad + 5

Mujeres: 10 x Peso corporal (kg) + 6,25 x Talla en cm – 5 x Edad -161

Cubrir el gasto metabólico basal representa lo mínimo que podemos ingerir a diario para conservar la salud, por supuesto, ya explicaremos cómo saber el gasto energético total cuando se considera actividad física.

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Benefíciate de las proteínas del huevo para ganar músculo.

Benefíciate de las proteínas en polvo procedentes de la clara de huevo que son una excelente alternativa a la hora de realizar tu deporte favorito para mejorar, reestructurar y proteger tu estructura muscular. 

 Conoce todas las propiedades del Huevo.

El huevo es uno de los pocos alimentos que no contiene carbohidratos. No es de sorprender, por lo tanto, que los huevos sean muy nutritivos. Cada huevo es rico en grasa, contiene una proporción considerable de excelente proteína, y buenas cantidades de calcio, hierro, vitaminas A y D, además de tiamina y riboflavina y una gran cantidad de aminoácidos.

En la actualidad gran cantidad fabricantes de alimentos en polvo, utilizan mezclas e ingredientes a base de huevo, como la albúmina, debido a que este derivado posee muchas cualidades proteicas y mayor valor Biológico productos de gran calidad que lo utilizan deportistas de elite y aficionados que ayuda a una recuperación, reparación y desarrollo muscular.

El huevo es un alimento de consumo periódico y regular que se encuentra en nuestra canasta familiar. Sin embargo, pocas personas conocen las grandes propiedades y cualidades biológicas, nutritivas y alimenticias del huevo, propiedades mucho mayores que las de otros alimentos de origen natural.

El valor biológico del huevo, como el de todos los alimentos, es simplemente la definición de componentes y valor nutricional de las fuentes de proteínas. Mientras mayor valor biológico posea el alimento, el porcentaje de proteína que utiliza y aprovecha el organismo es mayor aun.

COMPOSICION DEL HUEVO

Está compuesta de tres elementos, de los cuales son comestibles:

Yema: Posee una amplia riqueza en grasas y otros elementos como zinc, fósforo, selenio y vitaminas A, D,, acido fólico y especialmente complejo B, esencial en el metabolismo de los carbohidratos para la obtención de energía y es un elemento de vital importancia para el sistema nervioso, los músculos y el corazón.

Clara: Se constituye básicamente de proteínas, aportando alrededor de siete gramos proteínicos por unidad, además de una gran cantidad de aminoácidos. Es la clara la que presenta el alto grado de valor biológico, y es fácilmente digerible. Generalmente los fabricantes de proteínas en Polvo Utilizan en la fabricación de sus productos solo las claras del huevo.

Aunque previamente expliqué que el huevo era según muchas personas causante de enfermedades coronarias y aumento del colesterol, cada día, este alimento se recomienda más, y hasta científicos de múltiples investigaciones y publicaciones científicas recomiendan llevar un balance alimenticio entre grasas saturadas e insaturadas, y para este correcto balance el huevo es un alimento indispensable. Y es necesario recordar que antes, los médicos y dietistas recomendaban no más de dos huevos a la semana, pensando en repercusiones negativas para con la salud, y en cambio ahora, se recomienda consumir un huevo diario, pues su ingesta no tiene consecuencias inmediatas o a corto plazo sobre los niveles de colesterol en la sangre, Así mismo, se ha comprobado que la lecitina, un suplemento nutricional provoca que la absorción del colesterol en el intestino se reduzca en una gran medida.

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DIETA CETOGÉNICA PARA ADELGAZAR SIN PERDER MÚSCULO

DIETA RICA EN PROTEÍNA Y GRASAS PARA BAJAR DE PESO

A lo largo del tiempo se han ideado muchas dietas, tal es el caso del modelo de dieta cetogénica para adelgazar. Esta dieta rica en proteína y grasa te permite bajar de peso en poco tiempo. A través de los alimentos que la componen puedes gastar calorías a expensas de tus depósitos grasos. Ten presente que esta dieta puede ser útil, sólo por tiempo limitado.

 LA DIETA RICA EN PROTEÍNA Y GRASA PARA BAJAR DE PESO, también llamada DIETA CETOGÉNICA es una DIETA RESTRICTIVA, que te permitirá en poco tiempo quemar calorías a expensas de los cuerpos grasos de tu organismo. Ten muy presente que lo ideal es tener el consentimiento médico antes de realizar ésta o cualquier otra dieta.

 LA DIETA CETOGÉNICA NO DEBE REALIZARSE POR MÁS DE UN MES, de lo contrario puede comenzar a afectar tu salud, con alguna de estas complicaciones:

• Hipercolesterolemia

• Problemas renales

• Hepáticos

• Trigliceridemia, etc.

MODELO DE DIETA CETOGÉNICA PARA ADELGAZAR (Este modelo se dividirá en etapas de 10 días)

 • PRIMER ETAPA (1 A 10 DÍAS)

Está prohibido consumir:

Harinas

Fideos

Cualquier producto que en su elaboración posea harina

Leche

Frutas

Azúcar

Salsas

Alcohol

o Puedes comer:

Carnes

Huevo

Jamón

Fiambres

Quesos

Yogur descremado

Crema de leche

Mayonesa

Ketchup

Mostaza

Verduras de hojas verdes

Tomate (1/2 por día)

Aceitunas

Maní

Bebidas dietéticas

Agua

Café o té

• SEGUNDA ETAPA (DÍA 11 AL DÍA 20)

 A los alimentos permitidos en la primera etapa se le debe agregar:

o ½ litro de leche descremada

o Verduras crudas o cocidas

o Frutas: 2 naranjas o 2 duraznos o 1 manzana o 6 ciruelas o 1 taza de frutillas

• TERCER ETAPA (DÍA 21 AL 30)

 Si se ha cumplido correctamente las dos etapas anteriores se puede agregar:

o Fideos dietéticos o integrales

o 1 postre dietético por día

A la mitad de esta etapa, debes tener un día libre para que puedas comer lo que te apetezca, sólo debes ser cuidadoso en las cantidades. Esto te ayudará a evitar la meseta que normalmente se produce en cualquier dieta.

Ten presente que esta dieta rica en proteína y grasa para bajar de peso es una dieta desequilibrada, por ello si tienes alguna inquietud, no dudes en consultar a tu médico.

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