ALIMENTOS QUE SE PUEDEN TOMAR EN CETOSIS, DIETA CETOGÉNICA

DIETA CETOGÉNICA, ALIMENTOS QUE PODEMOS TOMAR.

¿Cómo inicio la dieta?

Hoy en nuestra Tienda SUPLEMENTOS deportivos os presentamos este artículo sobre como llevar a cabo una dieta cetogénica.

Primera regla: no consumir más de 30-50 carbohidratos al día y no romper la dieta porque se trata de entrar en estado cetoso, y si la rompes, empiezas desde cero en la búsqueda de éste estado. Recuerda que consiste en sustituir básicamente carbohidratos por grasas y proteínas.

¿Qué puedo comer?

Les haré una lista de los alimentos permitidos, pero recuerden que se trata de no superar los 30-50 carbohidratos en el día, ósea que pueden comer muchas cosas y dependiendo de los carbohidratos que tengan, será la cantidad en la que podrán comerla.

 

-Carnes (pavo, pollo, cerdo, pescado, conejo, etc) NO VISCERAS

-Huevo

-Quesos (manchego, parmesano, gouda) los secos tienen menos carbohidratos

-Tocino

-Atún

-Sardina

-Brócoli, espinacas, acelgas, pepino

-Mayonesa, mostaza,

-Azúcar splenda

-Vainilla

-Canela

-Champiñón

-Philadelphia (queso crema)

Recordar acompañar está dieta con un complejo vitaminico para evitar carencias más fuerte que animal PAK mas eficiente encuentraló en nuestraTIENDA PROTEINAS.

-Crema San Marcos (aprox. 2.5 carbohidratos por cada 100 ml)

-Coca light, zero, vainilla light, limón Light

-Sangría Señorial Light

-Paté enlatado

-Fresas congeladas (varían muchos los carbohidratos de acuerdo a la marca)

-Salsa roja

-Chorizo tipo español

-Jamón Fud de pavo

-Salchicha Fud de pavo

-Leche sin lactosa desnatada (poquitita, solo para acompañar) o sustituto de crema para café

-Café negro

-Pimientos rojos, amarillo o verde

-Mantequilla

-Aceite

-Puré de tomate (depende marca)

HYDROLYZED ZERO

Y también les dejo unos mini menús para que se den una idea de como que pueden cocinarse con esos ingredientes:

-Huevos con: jamón, tocino, salchicha, chorizo, espinacas, champiñones, etc

-Jamoncinas: pones 1 rebanada de jamón, encima 1 rebanada de queso amarillo y un poco de queso manchego rallado y le pones otra rebanada de jamón encima. Lo fríes todo junto.

-Salchichas en salsa blanca: picas unas dos salchichas, le echas un chorro de crema, un trozo de philadelphia, un chorrito de salsa y queso gouda rallado.

-Huevos rancheros: fríes dos rebanadas de jamón, encima les pones un huevo estrellado a cada una y los bañas con salsa roja.

-Café con leche y pay de queso: café negro con un chorrito de leche (como 1/2cm) y splenda. El pay lo haces licuando 2 philadelphias, 1 taza de splenda, 3 huevos, 1 chorrito de vainilla o unas 8 fresas y las gotas de 1/4 de limón. Lo horneas a 180º por 40min aprox. También puedes hacer con ésta mezcla hot cakes o cupcakes. No olvides engrasar el molde con mantequilla.

-Crema de brócoli: fríes en mantequilla brócoli cocido con un cuartito de ajo, un trocito de cebolla, lo vacías a la licuadora con crema, caldo de pollo, un chorrito de leche, sal. Lo licuado lo vacía de nuevo a donde freíste anteriormente y lo dejas hervir.

Y bueno, hay muchas otras recetas y otros ingredientes que irán conociendo al paso. Si tienen alguna duda, sugerencia o comentario, por favor, háganmelo saber que con gusto trataré de contestar como siempre en nuestro blogs o OFERTAS en SUPLEMENTACION .

Tengan en cuenta que los primeros días perderán agua más que grasa pero pasados 6-7 días comenzara la pérdida de su grasa.

Una última observación  lo olvidaba, es muy probable que se estriñan, así que tomen fibra en medicamento que no tenga carbohidratos o ayúdense con algún laxante de vez en cuando.

HIDROLIZADO DE PROTEINAS

HIDROLIZADO DE PROTEINAS
Esta semana en comprarproteina os explicamos los efectos y mejoras en cuanto absorción se refiere.

Las proteínas pueden ser hidrolizadas, produciendo pequeñas cadenas de aminoácidos denominadas péptidos. 

Diversos estudios han mostrado que los hidrolizados de proteínas que contienen mayormente di y tripéptidos son absorbidos más rápidamente que los aminoácidos libres y mucho más rápido que las proteínas intactas. Además, recientemente se ha presentado evidencia de que la ingesta de hidrolizados de proteínas tiene un fuerte efecto insulinotrópico. 

Por lo tanto, las bebidas utilizadas en la recuperación deportiva que contienen hidrolizados de proteínas pueden ser de gran valor ergogénico.

Actualmente, contamos con cuatro vías para hacer llegar los aminoácidos al torrente sanguíneo: (1) alimentos con proteínas totales; (2) suplementos con proteínas intactas; (3) aminoácidos libres; y (4) hidrolizados de proteínas. Las proteínas pueden ser hidrolizadas, produciendo pequeñas cadenas de aminoácidos denominadas péptidos. 

Este proceso imita nuestras propias acciones digestivas haciendo que sea una forma ideal de procesar las proteínas.

Proceso de Síntesis del Hidrolizado de proteína: La síntesis se realiza mediante el empleo de proteínas que se reducen a aminoácidos. Existen diversas formas de realizar esta operación es mediante el uso de ácidos fuertes (es decir con un pH bajo) o mediante bases fuertes (es decir con pH altos) o enzimas especifico como puede ser la proteasa pancreática que favorece el proceso de hidrolización. Los hidrolizados de proteínas son producidos a partir de fuentes de proteínas purificadas, calentando las proteínas con ácido o preferiblemente, mediante la adición de enzimas proteolíticas, seguido de procedimientos de purificación . La hidrólisis de las proteínas mediante enzimas es mejor que la hidrólisis mediante ácidos debido a que esta última oxida a la cisteína y la metionina, destruye algo de la serina y la treonina, y convierte la glutamina y la asparragina en glutamato y aspartato, respectivamente.

Diversos estudios han mostrado que los HIDROLIZADO de PROTEINAS que contienen mayormente di y tripéptidos son absorbidos más rápidamente que los aminoácidos libres y mucho más rápidos que las proteínas intactas . 

La tasa de absorción considerablemente mayor de los aminoácidos cuando están en forma de dipéptidos y en comparación a una mezcla de aminoácidos libres, parece estar relacionada con la absorción por parte de un sistema que tiene una mayor capacidad de transporte que el sistema de transportadores de aminoácidos, minimizando de esta manera la competición entre estos sustratos. Esto es un rasgo deseable para aquellos atletas que desean maximizar el transporte de aminoácidos hacia los músculos.

Las ventajas documentadas  y reales (mayor absorción de aminoácidos, mayor valor biológico) siguen siendo atractivas para los consumidores encuentralas ya en nuestra Tienda DE PROTEINAS online.

Por esto es una buena proteína para tomar antes y sobre todo después del entrenamiento, notarás sus efectos desde la primera toma.

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ENTRENAMIENTO DE PIERNAS CONSTRUYE TU PIERNA DESDE EL CUADRICEPS

 

Consigue tus piernas desde la base CUADRICEPS.

No decimos que sea imposible, solo que se requiere mayor dedicación y esfuerzo, la verdad es que el entrenamiento de piernas es el mas difícil de realizar pero que proporciona muchas satisfacciones en la medida en que vemos nuestros esfuerzos recompensados.

1.Ejercicios para los Cuádriceps

Zancadas o Lunges

Zancadas o lunges de pie, con los pies ligeramente separados, una mancuerna en cada mano y los brazos relajados, miramos al frente, hundimos ligeramente la espalda y efectuamos una zancada hacia adelante manteniendo el tronco lo mas recto posible; durante la zancada, el muslo desplazado hacia adelante debe estabilizarse en la horizontal. regresar a la posición inicial.

Este ejercicio puede realizarse con mancuernas en cada mano o con una barra apoyada sobre los trapecios, se recomienda comenzar con pesos muy ligeros ya que el movimiento exige un muy buen manejo del equilibrio.

2.Sentadilla

Sentadillas o squats de pie, con los pies ligeramente separados, una barra apoyada en nuestra parte alta de la espalda, miramos al frente, hundimos ligeramente la espalda y efectuamos una flexión de muslos.

Cuando el fémur alcanza la horizontal, realizamos una extensión de piernas para volver al principio.

Con este ejercicio trabajamos sobretodo el cuadriceps y glúteos.

3.Sentadilla frontal

Sentadillas frontales

Idéntico al anterior pero con la barra apoyada en la parte delantera de los hombros y cogida por nuestras manos cruzadas.

De pie, con los pies ligeramente separados, una barra apoyada en nuestra parte alta de la espalda, miramos al frente, hundimos ligeramente la espalda y efectuamos una flexión de muslos.

Es mejor si usamos una madera o dos pesas para apoyar en ellas los talones y no perder el equilibrio.

4.Prensa de piernas inclinada

Prensa de piernas inclinada colocado sobre este aparato y con las espalda bien apoyada en el respaldo, inspiramos y flexionamos las rodillas al máximo posible.

Hay varias formas de situar los pies:

- Pies altos sobre la plataforma: fuerte solicitud de los glúteos e isquiotibiales.

- Pies bajos sobre la plataforma: fuerte solicitud de los cuádriceps.

- Pies separados: fuerte solicitud de los abductores.

- Pies juntos: fuerte solicitud de los cuádriceps.

Entrena el musculo mas difícil de tu cuerpo

5.Extensión de piernas en máquina

Extensión de piernas en máquina sentado en la máquina con las manos agarrando el asiento, inspiramos y levantamos el peso hasta estar en línea con la cintura.

Está indicado para principiantes para coger fuerza y hacer más tarde movimientos técnicos y complicados.

Sin embargo es un ejercicio que puede estar presente en cualquier rutina de entrenamiento, tanto para incrementar la fuerza como para potenciar el volumen muscular.

Si se ejecuta la extensión de piernas en máquina con poco peso y altas repeticiones se promueve la congestión muscular.


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