¿Cómo inicio la dieta?
Hoy en nuestra Tienda SUPLEMENTOS deportivos os presentamos este artículo sobre como llevar a cabo una dieta cetogénica.
Primera
regla: no consumir más de 30-50 carbohidratos al día y no romper la dieta
porque se trata de entrar en estado cetoso, y si la rompes, empiezas desde cero
en la búsqueda de éste estado. Recuerda que consiste en sustituir básicamente
carbohidratos por grasas y proteínas.
¿Qué puedo
comer?
Les haré
una lista de los alimentos permitidos, pero recuerden que se trata de no
superar los 30-50 carbohidratos en el día, ósea que pueden comer muchas cosas y
dependiendo de los carbohidratos que tengan, será la cantidad en la que podrán
comerla.
-Carnes
(pavo, pollo, cerdo, pescado, conejo, etc) NO VISCERAS
-Huevo
-Quesos
(manchego, parmesano, gouda) los secos tienen menos carbohidratos
-Tocino
-Atún
-Sardina
-Brócoli,
espinacas, acelgas, pepino
-Mayonesa,
mostaza,
-Azúcar
splenda
-Vainilla
-Canela
-Champiñón
-Philadelphia
(queso crema)
Recordar acompañar está dieta con un complejo vitaminico para evitar carencias más fuerte que animal PAK mas eficiente encuentraló en nuestraTIENDA PROTEINAS.
-Crema San
Marcos (aprox. 2.5 carbohidratos por cada 100 ml)
-Coca
light, zero, vainilla light, limón Light
-Sangría
Señorial Light
-Paté
enlatado
-Fresas
congeladas (varían muchos los carbohidratos de acuerdo a la marca)
-Salsa roja
-Chorizo
tipo español
-Jamón Fud
de pavo
-Salchicha
Fud de pavo
-Leche sin
lactosa desnatada (poquitita, solo para acompañar) o sustituto de crema para
café
-Café negro
-Pimientos
rojos, amarillo o verde
-Mantequilla
-Aceite
-Puré de
tomate (depende marca)
Y también
les dejo unos mini menús para que se den una idea de como que pueden cocinarse
con esos ingredientes:
-Huevos con:
jamón, tocino, salchicha, chorizo, espinacas, champiñones, etc
-Jamoncinas:
pones 1 rebanada de jamón, encima 1 rebanada de queso amarillo y un poco de
queso manchego rallado y le pones otra rebanada de jamón encima. Lo fríes todo
junto.
-Salchichas
en salsa blanca: picas unas dos salchichas, le echas un chorro de crema, un
trozo de philadelphia, un chorrito de salsa y queso gouda rallado.
-Huevos
rancheros: fríes dos rebanadas de jamón, encima les pones un huevo estrellado a
cada una y los bañas con salsa roja.
-Café con
leche y pay de queso: café negro con un chorrito de leche (como 1/2cm) y
splenda. El pay lo haces licuando 2 philadelphias, 1 taza de splenda, 3 huevos,
1 chorrito de vainilla o unas 8 fresas y las gotas de 1/4 de limón. Lo horneas
a 180º por 40min aprox. También puedes hacer con ésta mezcla hot cakes o
cupcakes. No olvides engrasar el molde con mantequilla.
-Crema de
brócoli: fríes en mantequilla brócoli cocido con un cuartito de ajo, un trocito
de cebolla, lo vacías a la licuadora con crema, caldo de pollo, un chorrito de
leche, sal. Lo licuado lo vacía de nuevo a donde freíste anteriormente y lo
dejas hervir.
Y bueno,
hay muchas otras recetas y otros ingredientes que irán conociendo al paso. Si
tienen alguna duda, sugerencia o comentario, por favor, háganmelo saber que con
gusto trataré de contestar como siempre en nuestro blogs o OFERTAS en SUPLEMENTACION
.
Tengan en
cuenta que los primeros días perderán agua más que grasa pero pasados 6-7 días
comenzara la pérdida de su grasa.
Una última
observación lo olvidaba, es muy
probable que se estriñan, así que tomen fibra en medicamento que no tenga
carbohidratos o ayúdense con algún laxante de vez en cuando.
